Khổ qua rừng

Các bộ phận của khổ qua rừng được áp dụng trong nhiều bài thuốc dân gian phổ biến và chắt lọc trong nhân dân qua nhiều thế hệ,là các bài thuốc ít tốn kém nhưng nhưng không kém phần hiệu quả. Khổ qua rừng trong các bài thuốc Thanh nhiệt cơ thể trị nóng trong Khổ qua rừng phơi khô mỗi ngày dùng 10g hãm với 200ml nước sôi,uống ấm ngày một ly. Lương huyết,hạ huyết áp Thịt lạc 200g,trái khổ qua  tươi 100g,nâ1m hương 100g.Thịt lợn,khổ qua thái miếng vừa ăn,nấm hương ngâm nở cắt bỏ chân,cho tất cả vào xào chung ăn thường xuyên. Món ăn bài thuốc từ khổ qua rừng   có tác dụng thanh nhiệt lương huyết,hạ đường máu,khác phục gan nhiễm mỡ,máu nhiễm mỡ,hạ huyết áp. Hỗ trợ trị tiểu đường  Dùng 10g khô qua rừng khô,ăn ngày 3 lần vào sau các bữa ăn hàng ngày nhàm giữ ổn định đường huyết thích hợp cho người bị tiểu đường tuyp 2. Hoặc đậu ván trắng 200g,nấm hương 150g,khổ qua rừng 150g.Đậu ván xào chín,sau đó cho nấm hương và khổ qua vào nấu chín,nêm nếm gia vị vừa ăn.Bài thuốc

Khổ qua rừng được ưa thích bởi sự lành tính,tự nhiên,không canh cánh lỗi lo chất kích thích,giàu dinh dưỡng và dược chất hơn khổ qua trồng. Bên cạnh mục đích chế biến các món ăn,trong đông y còn dùng khổ qua rừng trị bệnh như một vị thuốc thiên nhiên. Song nó cũng như nhiều loại thực phẩm,thảo dược khác luôn song hành cả ưu và nhược điểm,biết được đặc tính của sản phẩm giúp chúng ta ứng dụng hiệu quả hơn những ưu điểm,hạn chế nhược điểm của sản phẩm. Tác dụng không muốn của khổ qua rừng Gây đầy bụng khó tiêu cho trẻ Khổ qua rừng có tình hàn,trong khi hệ tiêu hoá của trẻ còn yếu sẽ gây đầy bụng khó tiêu,có thể dẫn đến tiêu chảy nếu cho trẻ dùng quá nhiều. Ngoài ra ruột khổ qua rừng chứa một số thành phần quá khả năng hấp thu và đào thải của trẻ,làm ảnh hưởng đến quá trình phát trình phát triển.Vì vậy hạn chế cho trẻ dùng khổ qua,nhất là dùng sống và nước sắc. Giảm khả năng mang thai Trong khổ qua rừng có chứa một số chất làm giảm khả năng thụ thai ở nữ giới.Tiến hành

Khổ qua rừng hay còn gọi là mướp đắng rừng là cây thân thảo mọc hoang có thể dùng cả dây,lá và quả làm thuốc hoặc chế biến món ăn,làm trà. Dây & Trái khổ qua rừng tự nhiên Thế nào là khổ qua rừng chính hiệu? Khổ qua rừng  phân bố ở các vùng nhiệt đới Châu Phi,Châu Đại Dương và các Châu Á như Ấn Độ,Trung Quốc Và một số nước Đông Nam Á.Tại nước ta Mướp đắng rừng mọc hoang tại các nương rẫy,sườn đồi hoặc được trồng từ Nam ra  Bắc,nhưng từ Nam Trung Bô đến Nam bộ nhiều hơn. Do mướp đắng rừng ngon,sạch,tốt cho sức khỏe nên nó vừa là món rau dại chất lượng,vừa là thảo dược thiên nhiên trị bệnh.Vì vậy nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao,nhiều người dân và doanh nghiệp đã nhân giống để trồng,phần nào đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng với giá cả thấp hơn. Dưới bàn tay chăm sóc của con người cùng sự hỗ trợ của kỹ thuật canh tác và các loại phân bón, Mướp đắng rừng nhân tạo  cho dây lá mập mạp,quả dài bóng đẹp mắt.Tuy nhiên trái mướp không còn đắng như trong tự nhiên,đồng nghĩa v